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这座知名酒店将于2017年迎来百年华诞新任饮总监也是首于北京工作，之前曾在酒店集团重要成-重张业的酒店任职五年，工作成绩卓著曾参与多项活动，并2011年荣获酒店年度殊荣，之后升任餐饮部助理监，负责理酒店间厅及部门也来自澳大利亚，曾在昆兰的冲浪者天堂黄金

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：转型是东莞酒店摆脱困的机会。依现在的市场情形来看，如果酒店不迅速转型，就会市场淘汰。另外，酒店不能再像过去那样过分依赖某个单一的市场，原先依赖政务、会务等大单就能撑酒店盈利的时代已经去不复返了今，酒店只能从去找出路，用经营者的智慧和创新的思路带酒。

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